Nasi Bakar Ayam Kemangi
Resep ini saya recook dari Bunda Kirana. Ini saya pertama bikin nasi bakar, alhamdulillah hasilnya sesuai harapan saya😂
#DutaRecookBanjarmasin
#AksiDutaRecook
#CookpadCommunity_Borneo
#RidhatiResep
Nasi Bakar Ayam Kemangi
Resep ini saya recook dari Bunda Kirana. Ini saya pertama bikin nasi bakar, alhamdulillah hasilnya sesuai harapan saya😂
#DutaRecookBanjarmasin
#AksiDutaRecook
#CookpadCommunity_Borneo
#RidhatiResep
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk membuat nasi, saya pake magic com. Cuci beras terlebih dahulu. Kemudian masukkan semua bahan nasi ke dalam magic com. Masak sampai matang.
- 2
Bahan isian: ayam dicuci kemudian di kukus sampai matang, dinginkan kemudian disuwir.
- 3
Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.
- 4
Kemudian masukkan ayam suwir ke dalam wajan. Tambahkan air secukupnya. Lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, tumis sampai matang.
- 5
Siapkan nasi, tumisan ayam, dan kemangi. Isi pada lembaran daun pisang, sebelumnya daun pisang sudah saya panaskan dengan api agar tidak sobek saat melipatnya.
- 6
Kukus nasi selama ± 20 menit. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
- 7
Kemudian nasi di bakar. Saya menggunakan loyang dan dibakar di atas api dengan api kecil. Nasi dibolak balik sampai panasnya merata.
- 8
Nasi bakar ayam kemangi siap dinikmati 😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar