Ikan -> campurkan air, tepung terigu dan garam (agak kental) lalu aduk hingga rata, masukkan ikan yg sudah dicuci bersih dan balur dgn adonan basah tsb, lalu balur dgn tepung roti (panir), setelah itu panaskan minyak dan goreng hingga matang dan tiriskan

Butter Rice -> lelehkan butter, tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan wortel dan brokoli, aduk hingga wortel dan brokoli matang

Butter Rice -> masukkan nasi, tambahkan kecap asin dan aduk hingga rata. Setelah itu, koreksi rasa (jika krg asin, tambah sedikit garam - sy pakai himsalt)

Sajikan butter rice beserta ikan yang sudah digoreng, tabur sedikit parsley dan hidangkan