มะระยัดไส้มือใหม่หัดทำ
โมเมษา มะเหมยลี่ @__aaprill__
ชอบกินมะระมากแต่ทำยังไงก็ไม่ได้เหมือนร้านทำ เลยจะมาลองทำเองครั้งแรก จะกินได้มั้ยมาดูกัน 😂🍜
มะระยัดไส้มือใหม่หัดทำ
ชอบกินมะระมากแต่ทำยังไงก็ไม่ได้เหมือนร้านทำ เลยจะมาลองทำเองครั้งแรก จะกินได้มั้ยมาดูกัน 😂🍜
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นมะระแล้วคว้านไส้ออก ต้มด้วยน้ำเปล่าไม่ปิดฝา ใส่เกลือเล็กน้อย ต้มไปเรื่อยจนมะระเริ่มเปื่อย
- 2
ตัดวุ้นเส้น คลุกเข้ากันกับหมูบด นำมะระที่ต้มเสร็จมายัดไส้ ขออภัยคุณพ่อบ้านตัดวุ้นเส้นไม่สวย
- 3
ต้มน้ำซุปใส่รากผักชีเพื่อนให้หอมไม่คาว ปรุงรสด้วยผงปรุงรส ซอสปรุงรสและน้ำตาล รสชาติตามใจชอบเลยค่า รอจนน้ำเดือด
- 4
นำมะระใส่ลงไปต้มจนหมูสุก ห้ามคนนะคะ พอหมูสุกได้ที่เเล้วใส่หอมผักชี ปิดฝาปิดเตาเลยค่า
- 5
ตักลงใส่ถ้วย ซดร้อนๆ น้ำซุปหอมๆ มะระแอบติดขมบ้างเพราะทำครั้งแรก 🥰
รูป Cooksnap
มีความสุขเวลาได้ทานอาหารฝีมือตัวเอง 💗🐷Line : maysa.q9IG : __aaprill__FB: โมเมษา มะเหมยลี่Twitt : __aaprill__
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13508599
ความคิดเห็น