CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Zacuscă din legume, pentru iarnă
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Zacuscă din legume, pentru iarnă.

Zacuscă din legume, pentru iarnă

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

O rețetă rusească, foarte delicioasă

O rețetă rusească, foarte delicioasă

Citește mai mult

Zacuscă din legume, pentru iarnă

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
İstanbul

O rețetă rusească, foarte delicioasă

O rețetă rusească, foarte delicioasă

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

1 h 30 minute
10 porții
  • 2 kgroșii
  • 1 kgvinete
  • 1/2 kgdovlecei
  • 4 bucardei kapia
  • 3 bucmorcovi mari
  • 1/2 kgceapă
  • 1 legăturăpătrunjel verde
  • 1 legăturămărar verde
  • 2 căpățâniusturoi
  • după gustsare și piper
  • 300 mlulei
  • 1 lingurițăfulgi de ardei iuți
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

1 h 30 minute
  1. 1

    Ceapa am tocat-o și călit 2 minute. Peste am adăugat morcovii răzuiti și am călit 10 minute. Au urmat dovleceii răzuiti și ardeii kapia dați prin mașina de tocat carne sau tocător automat.

    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 1 fotografie
    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 1 fotografie
    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 1 fotografie
  2. 2

    Am călit 5 minute, apoi adăugând vinetele tăiate cuburi mici. După ce-am adaugat vinetele, am lăsat să fiarbă mocnit cam 15 minute, amestecând din când în când. Spre final am adaugat roșiile trecute prin mașina de tocat carne, usturoiul pisat și verdeața

    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 2 fotografie
    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 2 fotografie
    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 2 fotografie
  3. 3

    Așa am fiert 30 de minute, între timp adăugând și condimentele. Imediat am pus în borcane curate și capace noi, întorcând borcanele, lăsându-le așa până sau răcit complet. Poftă bună!

    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 3 fotografie
    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 3 fotografie
    Pas rețetă Zacuscă din legume, pentru iarnă 3 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Laura Maria
Laura Maria @lorentonton
în 27 august 2020 18:55
İstanbul
https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞
Citește mai mult

Comentarii

Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Zacuscă Legume

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Fusilli alla chef
  2. Gris de orez cu banane, nuci de Brazilia și dulceață de vișine
  3. Sandwichul copilariei varianta cu multă brânză🍞🧀
  4. Sopiță cu carne și ardei copți
  5. Tortilla Pizza
  1. Gulas din carne de porc și vită
  2. Iahnie de fasole cu piept de porc afumat (gluten free)
  3. Bezele
  4. Brioșe cu banane
  5. Papricaș cu cabanos
  1. Bezele
  2. Gulas din carne de porc și vită
  3. Ruladă de pui
  4. Iahnie de fasole cu piept de porc afumat (gluten free)
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13513925
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close