Tumis brokoli campur

Name: Tumis brokoli campur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Brokoli; 1 bks tofu; segenggang jamur kuping; 6 bh bakso ikan ukuran besar; 1/2 bh bawang bombay (iris2); 1 sdm minyak wijen; lada bubuk; garam; kaldu jamur; minyak untuk menumis; 100 ml air; bumbu halus :; 3 siung bawang merah yg besar2; 2 siung bawang putih yg besar2; 2 butir kemiri

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

memanfaatkan sayuran yg ada di rumah, jadinya tumis brokoli campur2.....enaakkkk
#mumpung lagi rajin setoran resep #

Lebih banyak

Tumis brokoli campur

Ika Riska @cook_11864899

Sukabumi

memanfaatkan sayuran yg ada di rumah, jadinya tumis brokoli campur2.....enaakkkk
#mumpung lagi rajin setoran resep #

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhBrokoli
1 bkstofu
segenggang jamur kuping
6 bhbakso ikan ukuran besar
1/2 bhbawang bombay (iris2)
1 sdmminyak wijen
lada bubuk
garam
kaldu jamur
minyak untuk menumis
100 mlair
bumbu halus :
3 siungbawang merah yg besar2
2 siungbawang putih yg besar2
2 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Potong2 brokoli, cuci bersih kemudian rebus sebentar saja. masukan kedalam rendaman air dingin. potong2 tofu, goreng sampai kecoklatan, bakso dan jamur kuping di potong2 sesuai selera
3

Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai matang. masukan jamur kuping dan bakso, masukan air.masak sampai jamur layu, masukan brokoli. bumbui garam,lada bubuk dan kaldu jamur. masukan minyak wijen.koreksi rasa, terakhir masukan tofu goreng. masak sebentar saja. matikan api. pindah k piring saji
4

Siap dihidangkan