นำเส้นไปต้มใหสุกพักให้เย็น ใใส่น้ำมันในกะทะใส่พริกใส่กระเทียม เจียวให้หอมใส่เบคอนลงไปผัดให้สุกแห้ง

จากนั้นใส่เส้น ปรุงรสด้วยซอสต่างๆจนได้ที่ ใส่น้ำมันหอยผัดให้เข้ากันตามด้วยกระเพราคลุกให้ทั่วแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ