ปลาดอลลี่ผัดขึ้นฉ่าย
Easycooking By Pony 🧚♀️ @siripa_p24
เป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ค่อยมีโอกาสได้ทำ เพราะตั้งแต่ลดน้ำหนักมา การกินของทอดก็นับครั้งได้ วันนี้ได้ปลาดอลลี่สวยๆ มา เลยจัดไปสำหรับ 1 มื้อ แบบจุ๊กๆ
ปลาดอลลี่ผัดขึ้นฉ่าย
เป็นเมนูโปรดอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ค่อยมีโอกาสได้ทำ เพราะตั้งแต่ลดน้ำหนักมา การกินของทอดก็นับครั้งได้ วันนี้ได้ปลาดอลลี่สวยๆ มา เลยจัดไปสำหรับ 1 มื้อ แบบจุ๊กๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำปลาดอลลี่หั่นชิ้นพอคำคลุกกับแป้งโกกิแล้วนำไปทอด
- 2
เมื่อทอดจนสุกแล้วพักไว้ ไปเตรียมผัดกันจ้า
- 3
ใส่น้ำมัน กระเทียมสับ ขิงสอยลงไปผัดและปรุงรส ใส่น้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย ผงปรุงรสลงไปผัดจนหอมเข้ากัน
- 4
ใส่ปลาดอลลี่ที่ทอดเตรียมไว้ลงผัด ใส่ขึ้นฉ่าย พริก ลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน ทานกับข้าวสวยร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13529684
ความคิดเห็น