ขนมแตงไทย
คล้ายๆ ขนมกล้วย แต่เพิ่มความหอมละมุนกลิ่นแตงไทย
วิธีทำ
- 1
ขยำเนื้อแตงไทย ใส่แป้งทั้งสอง,กะทิ,น้ำตาล,เกลือผสมให้เข้ากัน
- 2
เทใส่ถาดหรือกระทงเตรียมไว้
- 3
นำเกลือผสมกับมะพร้าวให้ทั่ว โรยหน้าขนม นำไปนึ่ง ใช้ไฟแรงน้ำเดือดจัดประมาณ 25-30 นาที จนสุก (เวลาขึ้นอยู่กับถ้วยที่ใส่ขนมนึ่งด้วยนะคะ)
- 4
น้ำตาลปรับเพิ่ม/ลด ได้ตามชอบ ขึ้นอยู่กับความหวานของแตงไทยด้วยนะคะ ใช้แตงที่งอมจัด ยิ่งงอมขนมยิ่งหอมค่ะ.
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
🍈ขนมแตงไทยล้านนา🍈 🍈ขนมแตงไทยล้านนา🍈
#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTreesวันนี้มีเมนูขนมไทยล้านนามาฝากกันค่ะขนมแตงไทย หรือเข้าหนมบ่าแตง เป็นขนมประจำภาคเหนือที่ชาวล้านนานิยมรับประทานกัน อีกทั้งแตงไทยยังมีสรรพคุณหลากหลายมีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงหัวใจ บำรุงสมอง สามารถบรรเทาอาการไอได้อีกด้วยเห็นไหมค่ะว่าแตงไทยทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายเราขนาดนี้อย่าลืมลองไปทำทานกันนะคะทุกคน🍈 ปล.แล้วมาส่งการบ้านกันด้วยน้า#Bjcocoacrunchy BJ.cocoacrunchy🇹🇭 -
-
ขนมแตง สูตรไม่มีมะพร้าวโรยหน้า #มนต์รักขนมไทย ขนมแตง สูตรไม่มีมะพร้าวโรยหน้า #มนต์รักขนมไทย
สมัยเด็กๆยายทำให้กิน อร่อยมากๆเลยค่ะ arisara pinyat -
-
แพนเค้กแตงไทยกล้วยไข่ แพนเค้กแตงไทยกล้วยไข่
แตงไทยหั่นไว้ 2 วันแล้ว กินไม่หมดอ่ะ เอามาทำแพนเค้กซะเลย แต่เอ...มองไปที่โต๊ะ มีกล้วยไข่สุกจัดวางอยู่ อ่ะ! สัก 2 ลูก เล็กๆ ละกัน ไม่ได้ตั้งใจจะใส่กล้วยไข่ แต่ก็ดีนะ เพิ่มความหวานจากกล้วยไข่ไปในตัว (ก็จะงัวเงียหน่อยตื่น 04:45 มาตีแป้ง รูปที่ถ่ายก็จะเงาๆ มืดๆ หน่อยนะคะเพื่อนๆ อาหารเช้าของลูกสาวเขาหละ) Nattaya Thh -
บุหลันดั้นเมฆ #มนต์รักขนมไทย บุหลันดั้นเมฆ #มนต์รักขนมไทย
รูปงามนามเพราะบุหลันดั้นเมฆขนมชาววังโบราณหาทานยากเป็นขนมที่ชาววังประดิษฐ์ขึ้นโดยได้แรงบันดาลใจมาจากเพลงบุหลันลอยเลื่อยเพลงพระราชนิพนธ์ในรัชกาลที่2ทำให้ตัวขนมมีสีฟ้าครามแทนเมฆสีเหลืองตรงกลางแทนดวงจันทร์ปัจจุบันหาทานยากมากหลายคนไม่รู้จักขนมจะมีรสสัมผัสคล้ายขนมน้ำดอกไม้ส่วนตรงกลางคล้ายสังขยา Johnnyminmin -
แตงไทยน้ำกะทิ แตงไทยน้ำกะทิ
เมนูขนมไทยหวานไทย อร่อย ชื่นใจคลายร้อน#หอมหวานมัน #ครัวผจญภัย charmmy orn -
🍌ขนมกล้วย🥥 #อาหารไทยง่ายๆ 🍌ขนมกล้วย🥥 #อาหารไทยง่ายๆ
มีโอกาสได้กลับไปที่สวนที่ภูกระดึง คนสวนตัดกล้วยมาให้เยอะเลย ให้คนอื่นก็แล้ว กินก็แล้ว ไม่หมดซะที ก็เลยแปรรูปซักหน่อย :) Patcharanint Chantara -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13210819
ความคิดเห็น