ไข่เจียวชะอม by หม้อทอดลมร้อน

Devilcatz @cook_25035719
สูตรนี้ ด้วยความเลือกไม่ได้ ทั้งไข่เจียวชะอม หรือไข่เจียวใบกะเพรา ใส่ลงไปทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ
ใช้ชามอีเกียใบเล็ก ใส่ลงในหม้อทอด จะได้ออกมาไซส์ปุ๊กปิ๊กหน่อยนะคะ
ไข่เจียวชะอม by หม้อทอดลมร้อน
สูตรนี้ ด้วยความเลือกไม่ได้ ทั้งไข่เจียวชะอม หรือไข่เจียวใบกะเพรา ใส่ลงไปทั้ง 2 อย่างเลยค่ะ
ใช้ชามอีเกียใบเล็ก ใส่ลงในหม้อทอด จะได้ออกมาไซส์ปุ๊กปิ๊กหน่อยนะคะ
วิธีทำ
- 1
ตอกไข่ 2 ใบ ใส่เครื่องปรุง ใส่น้ำมัน ใส่ใบกะเพรา และ ชะอม ตีให้เข้ากันเลยค่า
- 2
วอร์มหม้อทอด 180 องศา 5 นาทีค่ะ
- 3
วอร์มเสร็จแล้วก็ใส่หม้อ 180 องศา 5 นาทีค่ะ เนื่องจากใช้ชามค่อนข้างหนา ตรงกลางยังไม่สุก หมุนต่อที่ 170 องศา 5 นาทีค่ะ
- 4
ตอนนี้ข้างบนและข้างล่างจะกรอบแล้วค่ะ ให้แซะขอบๆ และด้านล่าง เพื่อพลิกข้างล่างขึ้นมาค่ะ
- 5
พลิกไข่แล้ว เปิดหม้อที่ 180 องศา อีก 5 นาที เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13531747



ความคิดเห็น