วิธีเตรียมข้าวเหนียวดำ!..นำข้าวเหนียวดำแช่น้ำ 1 คืน ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ดน้ำ

วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่ข้าวเหนียวดำลงไปต้มเกือบสุก ใส่เผือก ต้มต่อจนสุก

ใส่น้ำตาลทราย และ น้ำตาลปี๊บลงไป ค่อยๆ คนให้น้ำตาลละลายจนหมด ชิมรสชาติตามใจชอบ

วิธีทำ!..นำกะทิ เกลือ แป้งข้าโพดใส่หม้อ คนให้เข้ากัน ยกขึ้นตั้งไฟ

เคี่ยวพอกะทิเริ่มข้น ปิดไฟ ยกลง

วิธีจัดเสิร์ฟ!.. ตักข้าวเหนียวดำเผือกน้ำกะทิ ใส่ถ้วย ราดหน้าด้วยน้ำกะทิ จัดเสิร์ฟ