ยำสองกรอบกับลูกชิ้น.เจ

Kruajae.Narampher @Kruajae
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว วันนี้ขอเอาใจคุณผู้หญิงด้วยเมนูฮิต...ยำ นั่นเอง จะไว้ทานเล่นๆ ทานกับข้าว ก็ได้..เอ ว่าแต่หายไปไหนหนึ่งกรอบ...ตามมา ๆ
ยำสองกรอบกับลูกชิ้น.เจ
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว วันนี้ขอเอาใจคุณผู้หญิงด้วยเมนูฮิต...ยำ นั่นเอง จะไว้ทานเล่นๆ ทานกับข้าว ก็ได้..เอ ว่าแต่หายไปไหนหนึ่งกรอบ...ตามมา ๆ
วิธีทำ
- 1
หั่นลูกชิ้นออกเป็น 4 ส่วน ต่อลูก เตรียมรอไว้ พร้อมแคบทอด กับไก่กรอบ
- 2
นำก้านผักกาดขาวมาซอย ช่วงยอดเก็บไว้แต่งจาน,ใบขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ซอยพริกขี้หนูรอ
- 3
ทำน้ำยำโดย บีบมะนาวลงในถ้วย ตามด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย คนจนละลายเข้ากัน
- 4
ชิมรสตามชอบเลย ออกเปรี้ยวนำ
- 5
เทส่วนประกอบลงชาม,ใส่ก้านผักกาดขาวหั่นลงไป,.ใส่ใบขึ้นฉ่าย,ราดน้ำยำลงคนให้ทั่ว
- 6
แต่งจานโดยนำยอดผักกาดขาวรองจาน แล้วนำส่วนผสมจาก 5 จัดลงในจาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13608096
















ความคิดเห็น