Sup Asparagus MPASI

Dulu sempat buat asparagus versi baby masih agak kecilan dan disesuaikan dengan kemampuannya mengunyah. Sekarang dibuat utk versi baby yang sudah lebih besar.
Saya tidak pakai tepung maizena utk pengental karena lebih suka tekstur agar cair. Tapi kalau mau agak kental, boleh ditambahkan tepung maizena.
Usia Bayi : 23 bulan
#MPASI
#MenuAnak
Sup Asparagus MPASI
Dulu sempat buat asparagus versi baby masih agak kecilan dan disesuaikan dengan kemampuannya mengunyah. Sekarang dibuat utk versi baby yang sudah lebih besar.
Saya tidak pakai tepung maizena utk pengental karena lebih suka tekstur agar cair. Tapi kalau mau agak kental, boleh ditambahkan tepung maizena.
Usia Bayi : 23 bulan
#MPASI
#MenuAnak
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- 2
Masukkan daging ayam, asparagus dan jagung manis, aduk2 lalu tunggu sampai air kaldu ayam keluar. Tambahkan air. Masak sampai daging ayam matang dan asparagus serta jagung lunak.
- 3
Kocok cepat putih telur. Lalu masukkan ke dalam panci. Aduk2 agar telur tidak menggumpal dan teksturnya merata.
- 4
Beri gula, garam dan merica bubuk. tes rasa, angkat dan sajikan.
- 5
Tips : Untuk tekstur yang agak kental, boleh ditambahkan 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan air.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar