สันคอหมู ปีกไก่ทอดน้ำปลา / Deep fried pork shoulder & chicken wings w/ white sesames in fish sauce 💦
obob’s cooking @peace_obob1
ใส่งาขาว น้ำมันงาเพิ่มความหอม ได้ข้าวเหนียวร้อนๆ แขกกลับบ้านไม่ถูกเลย #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
สันคอหมู ปีกไก่ทอดน้ำปลา / Deep fried pork shoulder & chicken wings w/ white sesames in fish sauce 💦
ใส่งาขาว น้ำมันงาเพิ่มความหอม ได้ข้าวเหนียวร้อนๆ แขกกลับบ้านไม่ถูกเลย #ช่วยมือใหม่เข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักหมูกับไก่เข้ากับเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน แล้วแช่ตู้เย็น 5-30 นาที
- 2
ตั้งน้ำมันให้ร้อนจัด ปิดไฟ แล้วใส่ปีกไก่ลงไปทอดก่อน 1 นาที แล้วเปิดไฟกลางอ่อน ทอดจนเหลืองกรอบ ตักพัก ทำแบบเดียวกันใส่ชิ้นคอหมูที่หมักไว้ลงไป ทอดจนเหลืองกรอบ อย่านานเกินหมูจะแข็ง เอามาตัดเป็นชิ้น ยกเสิร์ฟกับมะเขือเทศสด ฟินนนนน
รูป Cooksnap
Cooking, traveling, photographing, chatting & exercising for “PEACE OF MIND”. Lives, just the way I am 🙂.
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13586517
ความคิดเห็น (2)