Σε βαθύ τηγάνι σε μέτρια ρίχνουμε το λάδι να κάψει και τσιγαρίζουμε κρεμμύδι και σκόρδο. Ρίχνουμε και τα συκωτάκια να τσιγαριστούν ανακατεύοντας. Σβήνουμε με το κρασί. Όταν εξατμιστεί το αλκοόλ ρίχνουμε τα μπαχαρικά μας, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσουν για λίγο.
Σχόλια