Sup Ikan Nila Merah Kemangi

Name: Sup Ikan Nila Merah Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor nila merah; 6 siung bawang merah, iris; 4 siung bawang putih, iris; Seruas jahe, geprek; 2 batang sereh; 1 buah tomat; 5 lembar daun jeruk; secukupnya Daun kemangi,; sesuai selera Cabe rawit merah,; secukupnya Gula, garam, merica; 1 sdt Air jeruk nipis/lemon

adisti @maierakitchen

Bandung

Resep ini saya lihat di kukpadnya Mba XandersKitchen, sup ikan kakap.

Hanya saja punya saya ikannya bukan ikan kakap, tapi ikan nila merah yang awalnya saya kira itu ikan kakap merah 😄🙈

Resep ini saya lihat di kukpadnya Mba XandersKitchen, sup ikan kakap.

Hanya saja punya saya ikannya bukan ikan kakap, tapi ikan nila merah yang awalnya saya kira itu ikan kakap merah 😄🙈

Lebih banyak

Sup Ikan Nila Merah Kemangi

adisti @maierakitchen

Bandung

Resep ini saya lihat di kukpadnya Mba XandersKitchen, sup ikan kakap.

Hanya saja punya saya ikannya bukan ikan kakap, tapi ikan nila merah yang awalnya saya kira itu ikan kakap merah 😄🙈

Resep ini saya lihat di kukpadnya Mba XandersKitchen, sup ikan kakap.

Hanya saja punya saya ikannya bukan ikan kakap, tapi ikan nila merah yang awalnya saya kira itu ikan kakap merah 😄🙈

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekornila merah
6 siungbawang merah, iris
4 siungbawang putih, iris
Seruasjahe, geprek
2 batangsereh
1 buahtomat
5 lembardaun jeruk
secukupnyaDaun kemangi,
sesuai seleraCabe rawit merah,
secukupnyaGula, garam, merica
1 sdtAir jeruk nipis/lemon

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan yg sudah dipotong². Rebus air mendidih, rendam sebentar ikan untuk memghilangkan bau amis.
2

Tumis semua bumbu, kecuali tomat dan kemangi.
3

Tuang air panas kedalam tumisan. Aduk² sebentar.
4

Masukan ikan. Taburkan gula, garam, merica, air jeruk nipis. Aduk perlahan.
5

Masukan tomat dan kemangi. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa. Angkat dan sajikan.