Ikan Nila Bumbu Kuning

Masak ikan lagi kita..
Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini.
Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang.
Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila.
Pas kan ..
Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak.
Tambah cabe rawit juga makin Okeee 👍🏻
Ikan Nila Bumbu Kuning
Masak ikan lagi kita..
Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini.
Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang.
Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila.
Pas kan ..
Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak.
Tambah cabe rawit juga makin Okeee 👍🏻
Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan, cuci bersih kemudian goreng sampai matang
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, daun jeruk serta sereh sampai harum
- 3
Tambahkan air, masak sampai mendidih
- 4
Masukkan ikan Nila, garam dan gula pasir secukupnya serta kaldu jamur, koreksi rasa
- 5
Tambahkan cabe rawit merah dan hijau, aduk sampai rata
- 6
Masak sebentar sampai bumbu meresap dan air menyusut, matang dan selesai
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar