Oseng Kangkung Tempe Bejek

Hmm... Gara2 orang tua temen nya si bungsu di sekolah bilang, kalo tumis Kangkung pake oncom tuh enak... Yang sambil cerita tuh bikin ngilerrr... Jadi aja begitu nyampe rumah langsung ke warung nyari tuh kangkung sama oncom... Ehhh walhasil ternyata di warung gak nemu oncom😕
Jadi aja pake tempe yg diancurin.
Btw gak apa2, ternyata masih tetep nikmat, apalagi kalo yg suka pedes.. Kaya makan seblak kali ya 😙☺😍
(maaf ya bun, kalo platingnya dengan piring yg sama)
Oseng Kangkung Tempe Bejek
Hmm... Gara2 orang tua temen nya si bungsu di sekolah bilang, kalo tumis Kangkung pake oncom tuh enak... Yang sambil cerita tuh bikin ngilerrr... Jadi aja begitu nyampe rumah langsung ke warung nyari tuh kangkung sama oncom... Ehhh walhasil ternyata di warung gak nemu oncom😕
Jadi aja pake tempe yg diancurin.
Btw gak apa2, ternyata masih tetep nikmat, apalagi kalo yg suka pedes.. Kaya makan seblak kali ya 😙☺😍
(maaf ya bun, kalo platingnya dengan piring yg sama)
Cara Membuat
- 1
Potong2 kangkung,bersihkan,cuci dan tiriskan
- 2
Goreng tempe agak kering, angkat dan hancurkan.. Jgn terlalu lembut,, asal aja ya
- 3
Uleg semua bumbu sampai halus
- 4
Panaskan wajan dan isi minyak secukupnya untuk menumis
- 5
Setelah bumbu harum, masukan tempe yg sdh hancur
- 6
Tambahkan air sedikit lalu masukan kangkung, aduk sebentar dan tes rasa.
- 7
Jangan terlalu matang ya bun, cukup aduk2 sampai rata dan sedikit layu, lalu angkat... Siap di sajikan 🍴
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar