Siomay Ayam Udang

Name: Siomay Ayam Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr paha ayam(saya campur sedikit kulit ayam); 200 gr udang; 2 sdm minyak wijen; 1 1/2 sdm saos tiram; 100 gr bengkoang parut (dg parutan keju) optional ya; 1 sdm gula; 1/2 sdt merica; 1/2 sdm garam; 4 siung bawang putih; 185 gr tepung sagu; Kulit pangsit kuah/siomay siap pakai-saya pakai yg bentuk bundar; secukupnya Pelengkap: wortel parut

Cindy Mariana @cindymariana85

Sumber, Cirebon

Pas liat2 Ig, liat ada yg share resep siomay.. Pas banget bahannya ready(saya buat ½resep), siapp lahh dieksekusi.. Ngikut resepnya @nawang_okta @rondut.. Enak bangett, anak-anak pada sukaa😁

Lebih banyak

Siomay Ayam Udang

Cindy Mariana @cindymariana85

Sumber, Cirebon

Pas liat2 Ig, liat ada yg share resep siomay.. Pas banget bahannya ready(saya buat ½resep), siapp lahh dieksekusi.. Ngikut resepnya @nawang_okta @rondut.. Enak bangett, anak-anak pada sukaa😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

450 grpaha ayam(saya campur sedikit kulit ayam)
200 grudang
2 sdmminyak wijen
1 1/2 sdmsaos tiram
100 grbengkoang parut (dg parutan keju) optional ya
1 sdmgula
1/2 sdtmerica
1/2 sdmgaram
4 siungbawang putih
185 grtepung sagu
Kulit pangsit kuah/siomay siap pakai-saya pakai yg bentuk bundar
secukupnyaPelengkap: wortel parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang ayam dan udang(saya pake chopper).
2

Campur jadi satu dengan bahan lain, ulen sampai tercampur rata.
3

Masukan isian ke dalam kulit siomay, tambahkan parutan wortel di atasnya. Kukus selama ±15menit dalam panci kukusan.
4

Angkat&siap disajikan.