จขกทเป็นหวัดค่ะ5555+ เลยทานซุปที่ลดน้ำมูกและโล่งจมูก พอเปิดตู้เย็นเจอแต่หัวหอมใหญ่เลยเอามาทำซุปหัวหอมนี้เอง สูตรดัดแปลงตามวัตถุดับที่มีอยู่นะค่ะ สามารถเปลี่ยนเป็น ซุปเนื้อ หรือซุปไก่ได้ตามต้องการค่ะ

หัวหอมเหลือ 3 ลูกไม่รู้จะเอาไปทำอะไร!! เรยออกมาเป็นซุปหัวหอมสไตลญี่ปุ่น

มีหอมหัวใหญ่เหลือในตู้เย็นทำท่ารากจะงอกเลยต้องจัด

ซุปหัวหอมใหญ่หม้อนี้ กว่าจะได้มาต้องผ่านความยากลำบากมากๆ ไม่ใช่เพราะขั้นตอนการทำยาก แต่เป็นเพราะปลอกเปลือกหัวหอมไป น้ำตาไหลไป ยิ่งเวลาผัดหอมหัวใหญ่กับเนยในหม้อนะค่ะ น้ำตาไหลพรากเป็นทาง5555+ ทั้งคน ทั้งแมว2 ตัวที่เลี้ยงไว้ในบ้าน ไม่มีใครรอดค่ะ(ทั้งสงสารแมว แต่ก็สงสารตัวเองด้วย555+) เพราะควันมันลอยมากับลม กระทบเข้าตา ไม่มีใครทนไหวค่ะ แต่ถ้าผ่านจุดนี้ไปได้ ปลายทางคือความอร่อยล้วนๆเลยค่ะ 55555 #ครัวผจญภัย

เบคอน มันฝรั่ง และหอมหัวใหญ่ เป็นสิ่งที่ครัวหมีขาดไม่ได้ ซื้อติดบ้านไว้เดี๋ยวก็คิดออกว่าจะทำไรกินดี

มีชีสก็อร่อย ไม่มีชีสก็ยอดเยี่ยม ทำทานในช่วงอากาศหนาวๆสบายท้องดีนักแล

โรคระบาดทำพิษ ช่วงรักษาตัว อยากกินอะไรร้อนๆ ทำเท่าที่ของมีในตู้เย็น ตอนทำนี่หายใจโล่งเลยค่ะ ทานแล้วรู้สึกดีขึ้นมาก ☺️

#กินได้สนุกด้วย64#ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking #zerowaste #useeverypartเก็บหัว ท้าย+หัวหอม เปลือกหัวหอม และ กระดูกไก่ไว้ค่ะ พอได้ประมาณนึงก็จะเอามาต้มเป็นซุปใสๆไว้ดื่มร้อน

#กินได้สนุกด้วย64 #ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking  #zerowaste #useeverypart กระดูกไก่ที่เลาะเนื้อไปทำอาหารแล้วเก็บกระดูกแช่แข็งไว้รวมๆกันไว้ต้มน้ำซุป หวานธรรมชาติด้วยน้ำต้มกระดูกแบบเข้มข้น หัวหอม และใบไชยา รับลมหนาว My dad love chicken leg and thigh meat, so we normally bought quartered chicken, debone it and keep the bone in freezer for making soup stock with Chaya leaves AKA natural MSG and onions.