ปลากะพงแดงนึ่งสมุนไพร
Dear Jew @DearJew
ช่วงนี้ลดความอ้วนแบบเร่งด่วน จึงทำเมนูอาหารแบบปรุงน้อยที่สุด และไม่ใช้น้ำมัน ใช้ปลากะพงแดงเพราะไขมันน้อยกว่าปลากะพงขาว เราไม่จิ้มน้ำจิ้มเพราะโรยเกลือไป และปลาสดมาก เนื้อจึงหวานดีแล้ว แต่ใครกินปกติ จิ้มน้ำจื้มซีฟู้ดได้เลยค่ะ
ปลากะพงแดงนึ่งสมุนไพร
ช่วงนี้ลดความอ้วนแบบเร่งด่วน จึงทำเมนูอาหารแบบปรุงน้อยที่สุด และไม่ใช้น้ำมัน ใช้ปลากะพงแดงเพราะไขมันน้อยกว่าปลากะพงขาว เราไม่จิ้มน้ำจิ้มเพราะโรยเกลือไป และปลาสดมาก เนื้อจึงหวานดีแล้ว แต่ใครกินปกติ จิ้มน้ำจื้มซีฟู้ดได้เลยค่ะ
วิธีทำ
- 1
เอาผักกาดขาวรองในจานนึ่ง วางทับด้วยตะไคร้ ใบมะกรูด
- 2
เอาปลาวางกระจายทั่วๆ โรยเกลือนิดหน่อย ทับด้วยใบมะกรูด ตะไคร้ พริก กระเทียมอีกที
- 3
เอาไปนึ่งโดยน้ำที่นึ่งให้ตำตะไคร้ใส่ลงไปด้วย
- 4
นำไปนึ่งประมาณ 10-15 นาทีจนสุก ยกเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หอยแมลงภู่ยักษ์และปลากะพงนึ่งสมุนไพร เมนูเด็ก หอยแมลงภู่ยักษ์และปลากะพงนึ่งสมุนไพร เมนูเด็ก
เกิดจากพ่อแม่ชอบกินเมนูซีฟู้ดแซ่บๆ แต่อยากให้ลูกกินด้วย เลยทำเมนูหอยแมลงภู่และปลากะพงนึ่งสมุนไพรง่ายๆ พ่อกับแม่ก็ไปจิ้มน้ำจิ้มแซ่บกิน ส่วนเด็กน้อยก็กินแบบไม่จิ้มไป แต่ก็หอมสมุนไพรอยู่นะเมนูนี้เด็กกินต้องให้แน่ใจว่าไม่แพ้อาหารทะเลก่อนนะครับ#เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินด้วย
-
ปลาครืดคราดนึ่งสมุนไพร ปลาครืดคราดนึ่งสมุนไพร
ได้ปลาครืดคราดหรือที่เรียกว่าปลากะพงแสมมา เลยลองนำมาทำอาหารดูครับ เป็นครั้งแรกที่ได้ลองกิน อร่อยดีครับ เนื้อแน่นกว่าปลากระพง ก้างไม่เยอะ ให้เด็กกินได้ครับ. #ปฏิทินสูตรอาหาร2025 -
ปลานึ่งสมุนไพร ปลานึ่งสมุนไพร
อาหารลดน้ำหนักสำหรับคนที่ชอบผักและปลาใช้ปลาอะไรที่เราชอบก็ได้หรืออยากจำกัดอาหารก็สามารถใช้เมนูนี้ได้
-
-
ปลานึ่งสมุนไพร ปลานึ่งสมุนไพร
วันนี้มาทานอาหารเบาๆสบายท้องกันนะคะ ได้ผักหนอก หรือ ใบบัวบกมาสดๆ ลวกจิ้มน้ำจิ้มแจ่วอร่อยสุดๆ^^
-
ทับทิมสองใจ(ปลาทับทิม นึ่ง-อบ สมุนไพร) ทับทิมสองใจ(ปลาทับทิม นึ่ง-อบ สมุนไพร)
เมนูนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจาก คุณจุไรรัตน์ ธาธิวัน เพื่อนที่ดีของเราคนนี้เองครับ เห็นเธอลงปลานิลนึ่งแล้วน่าทานมาก แต่ปรับสูตรนิดหน่อย เพราะส่วนตัวไม่ทานกะปิ เลยใส่เต้าเจี้ยวแทน ผลออกมาก็เป็นที่น่าพอใจนะครับ เป็นเมนูสุขภาพอีกเมนูนึง เพราะได้ทั้งผัก สมุนไพร แถมเป็นเนื้อปลาด้วย ทานที่ไม่ชอบปลาทับทิมก็เปลี่ยนเป็นปลาอย่างอื่นตามที่ชอบก็ได้นะครับ
-
-
-
ปลาทับทิมนึ่งสมุนไพรซอสซีอิ๊วหวาน ปลาทับทิมนึ่งสมุนไพรซอสซีอิ๊วหวาน
ทำอาหารให้คุณพ่อซึ่งติดเตียง จะต้องควบคุมวัตถุดิบส่วนผสม และ เลี่ยงอาหารมันค่ะปลานึ่งคือคำตอบที่ดีสุด กินง่ายทุกเพศทุกวัย ย่อยง่าย อร่อย
-
-
ปลากะพงนึ่งสมุนไพร +ผักนึ่ง ราดไวท์ซอสเห็ด ปลากะพงนึ่งสมุนไพร +ผักนึ่ง ราดไวท์ซอสเห็ด
https://www.facebook.com/uptocook
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13662815
ความคิดเห็น