ผัดพริกเผาหอยลายโหระพา

Tipsuda Putjorn @Teachertip
ได้ความเผ็ดจากน้ำพริกเผา เติมความหอมด้วยโหระพา และพริกขี้หนูค่ะ
ผัดพริกเผาหอยลายโหระพา
ได้ความเผ็ดจากน้ำพริกเผา เติมความหอมด้วยโหระพา และพริกขี้หนูค่ะ
วิธีทำ
- 1
เตรียมใบโหระพา ส่วนหนึ่งนำมาใส่เครื่องปั่นพร้อมกระเทียมและพริกขี้หนูค่ะ
- 2
นำผักที่ปั่นพอละเอียดลงผัดกับน้ำมันให้หอมค่ะ
- 3
ใส่เนื้อหอยลาย ตามด้วยน้ำพริกเผา ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากันค่ะ หากชอบเผ็ด เติมน้ำพริกเผา หรือพริกขี้หนูเพิ่มได้ตามใจชอบนะคะ
- 4
ปิดแก๊ส แล้วรีบนำใบโหระพาส่วนที่แยกไว้ลงผัดคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมรับประทานได้ค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13675031







ความคิดเห็น