เตรียมหั่นผัดสลัด ที่เราชอบ

หมักไก่ พริกไทยดำ/ซีอิ๊วขาว

ตั้งกระทะเทฟล่อนไฟปานกลาง ขนมปังทาเนยเค็ม ลงไปวาง เพื่อปิ้งบนกระทะ กลับไปมา จนหอมกรอบ

ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ทอดไข่เจียว ขยี้ๆ แล้วรวมเป็นก้อนกลมๆ จากนั้นตักใส่จาน แล้วผัดไก่พริกไทยดำที่หมักไว้ได้เลย ผัดจนสุก ตักใส่จาน

จัดจาน พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ