หัวหอมทอดชีส ในหม้อทอดไร้น้ำมัน

Mada Pim
Mada Pim @cook_23440705

มาเปลี่ยนหอมทอดธรรมดาๆ ให้มีความพิเศษขึ้นด้วยการสอดไส้ชีสลงไป และทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน จะได้หอมทอดสูตรพิเศษที่ยืดๆ ชุ่มฉ่ำๆ ของชีส และทานได้สบายใจกว่าการทอดด้วยน้ำมัน

หัวหอมทอดชีส ในหม้อทอดไร้น้ำมัน

มี 48 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

มาเปลี่ยนหอมทอดธรรมดาๆ ให้มีความพิเศษขึ้นด้วยการสอดไส้ชีสลงไป และทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน จะได้หอมทอดสูตรพิเศษที่ยืดๆ ชุ่มฉ่ำๆ ของชีส และทานได้สบายใจกว่าการทอดด้วยน้ำมัน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ช.ม
2 ที่
  1. หัวหอม 2-3 หัว
  2. มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม
  3. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  4. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช.ต
  5. เกลือหยิบมือ
  6. น้ำมันสำหรับทอด
  7. น้ำจิ้ม
  8. มายองเนส 3 ช.ต
  9. ซอสมะเขือเทศ 1 ช.ต
  10. ซอสพริก 1/2 ช.ต

วิธีทำ

1 ช.ม
  1. 1

    หั่นหัวหอม หนาประมาน 1.5 ซ.ม. แล้วแยกออกเป็นวงๆ แล้วหั่นชีสเป็นแท่งยาวๆ อย่าหนามาก

  2. 2

    จับหัวหอมวงเล็กซ้อนในวงใหญ่ ถ้าไม่ได้ให้เฉือนวงหัวหอมขาดออกจากกัน แล้วขยับไซส์เอา ง่ายกว่าด้วยค่ะ แล้วยัดชีสไปตรงระหว่างหัวหอมทั้งสองวง

  3. 3

    เสร็จแล้วโรยเกลือนิดหน่อย ตามด้วยแป้ง

  4. 4

    จากนั้นชุบไข่ และชุบเกล็ดขนมปัง จะชุบ 2 รอบก็ได้ แต่พิมทำรอบเดียว

  5. 5

    เสร็จแล้วจะได้แบบนี้

  6. 6

    นำเข้าหม้อทอด อบไฟ 160 องศา นาน 25-30 นาที

  7. 7

    เสร็จแล้วจะได้ยืดๆ แบบนี้ ผสมเครื่องปรุงน้ำจิ้มให้เข้ากัน แล้วจัดเสิร์ฟค่ะ

  8. 8

    อย่าลืมเข้าไปดูวิธีทำแบบละเอียดได้ที่ช่อง flower in the kitchen นะคะ https://youtu.be/GHfMsev257A

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Mada Pim
Mada Pim @cook_23440705
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน