Korean Fried Rice and Stir Fried Pork Belly with Gochojang Sauce
"ข้าวผัดเกาหลีหน้าหมูผัดซอสโคชูจัง🇰🇷"
고추장 볶음밥 (Gochojang Bokeumbab) &
고추장 삼겹살' (Gochojang Samguyeb)
เมนูนี้ขอเอาใจสาวๆ ที่อยากเป็นแม่บ้านเกาหลี (รวมทั้ง จขพ เอง🤭😍) เห็นชื่อเมนูแล้ว แน่นอนว่าตัวชูโรงหลักของเมนูนี้เป็นอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจาก "ซอสโคชูจัง" 고추장 ตามด้วยข้าวญี่ปุ่น 🍚 และหมูสามชั้น 🥓 รับรองว่าเมนูนี้จะได้กลิ่นอายความเป็นติ่งในตัวคุณแน่นอนค่ะ ㅋㅋㅋㅋ😊😉
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
Credit: ชื่อเมนูภาษาเกาหลี by My Korean Friend😊
Korean Fried Rice and Stir Fried Pork Belly with Gochojang Sauce
"ข้าวผัดเกาหลีหน้าหมูผัดซอสโคชูจัง🇰🇷"
고추장 볶음밥 (Gochojang Bokeumbab) &
고추장 삼겹살' (Gochojang Samguyeb)
เมนูนี้ขอเอาใจสาวๆ ที่อยากเป็นแม่บ้านเกาหลี (รวมทั้ง จขพ เอง🤭😍) เห็นชื่อเมนูแล้ว แน่นอนว่าตัวชูโรงหลักของเมนูนี้เป็นอย่างอื่นไปไม่ได้นอกจาก "ซอสโคชูจัง" 고추장 ตามด้วยข้าวญี่ปุ่น 🍚 และหมูสามชั้น 🥓 รับรองว่าเมนูนี้จะได้กลิ่นอายความเป็นติ่งในตัวคุณแน่นอนค่ะ ㅋㅋㅋㅋ😊😉
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
Credit: ชื่อเมนูภาษาเกาหลี by My Korean Friend😊
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบแล้วให้ "หมักเนื้อหมู" โดยทำซอสหมักหมู ใส่กระเทียมสับ+ซอสโคชูจัง 3-4 ชต+น้ำมันงา+ซอสหอยนางรม+ซีอิ๊วขาว+น้ำตาลทราย+พริกไทย ผสมให้เข้ากัน แล้วนำเนื้อหมู+หัวหอมใหญ่ ลงไปคลุกให้เข้ากัน แล้วพักในตู้เย็นประมาณ 15 นาที
- 2
ทำ "ข้าวผัดเกาหลี" โดยผัดเนย+กระเทียมสับ+แครอท ผัดให้เข้ากัน ใส่ซอสโคชูจัง 3 ชต แล้วนำข้าวสวยญี่ปุ่นลงไปผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ตักใส่ถ้วยเตรียมเสิร์ฟ
- 3
ทำ "หมูสามชั้นผัดซอสโคชูจัง" โดยนำหมูที่หมักนำมาผัดกับเนยจืด จนหมูสุกดี โรยต้นหอม ตักใส่จาน
- 4
โรยต้นหอมบนข้าวผัดเกาหลีเสิร์ฟพร้อมหมูสามชั้นผัดซอสโคชูจัง เพิ่มท็อปปิ้งด้วยไข่ต้มยางมะตูม..เท่านี้เราก็ได้เมนูอาหาร Korean Style ทำง่ายๆ แล้วยังอร่อยแบบฟินๆ ด้วยค่ะ😋🥰
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น