Udang saos pedas

Name: Udang saos pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang; 1 butir bawang bombay; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 tangkai daun bawang; 1 sdm saos tiram; Garam (secukupnya); Kaldu (saya pake kaldu jamur); Gula (secukupnya); secukupnya Air; 3 Cabe merah (sesuai selera); 2 Sdm saos sambal (saya pake yg botolan)

DESI LUSIANA DEWI @Rdc_cooking

Cirebon

Udang saos pedas

DESI LUSIANA DEWI @Rdc_cooking

Cirebon

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang
1 butirbawang bombay
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 tangkaidaun bawang
1 sdmsaos tiram
Garam (secukupnya)
Kaldu (saya pake kaldu jamur)
Gula (secukupnya)
secukupnyaAir
3Cabe merah (sesuai selera)
2 Sdmsaos sambal (saya pake yg botolan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas udang jd tinggal dangingnya aja
2

Iris bawang merah,bawang putih,bawang bombay dan daun bawang
3

Tumis bawang merah,bawang putih,bawang bombay dan cabe merah
4

Tunggu sampai semuanya layu lalu masukkan udang dan aduk hingga matang dan beri sedikit air
5

Lalu tambahkan saos tiram,saos sambel,gula,garam,kaldu
6

Setelah itu aduk sampai rata dan cek rasa..bila sudah pas lalu masukkan daun bawang
7

Sajikan