Bihun Jagung Goreng • Sederhana & Tanpa Kecap

Dengan bahan minimal, ternyata rasanya sudah enak.
Bihun ini bisa juga ditambah :
• parutan wortel
• potongan kubis
• suwiran ayam ditaburkan
• telur ceplok
• jamur kuping
Atau apapun kreasimu
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
31122020
#PejuangGoldenApron3
Bihun Jagung Goreng • Sederhana & Tanpa Kecap
Dengan bahan minimal, ternyata rasanya sudah enak.
Bihun ini bisa juga ditambah :
• parutan wortel
• potongan kubis
• suwiran ayam ditaburkan
• telur ceplok
• jamur kuping
Atau apapun kreasimu
Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..
31122020
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rebus BIHUN sebentar saja dalam air mendidih, lalu biarkan hangat, kemudian potong-potong panjang (tidak dipotong juga tidak papa)
- 2
Bawang merah yang sisi kiri itu buat BAWANG GORENG, dipotongi tipis-tipis baru digoreng dalam minyak panas yang agak banyak, pakai api sedang, lalu tiriskan. Siapkan BUMBU HALUS, potong-potong seperti foto di sisi kanan, lalu grinder (atau bisa diuleg)
- 3
Tumis BUMBU HALUS dalam minyak panas sampai harum, masukkan BAKSO, tumis sebentar
- 4
Masukkan AIR, BUMBU, dan PREI, biarkan mendidih
- 5
Baru masukkan TELUR sambil diaduk perlahan agar telur tidak menggumpal. Terakhir masukkan BIHUN nya, aduk rata, tes rasa dahulu kurang apa bisa ditambah, baru matikan api. Tes rasa
- 6
Sajikan, tabur BAWANG GORENG tadi dan potongan PREI
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar