Ikan gabus teriyaki

Name: Ikan gabus teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gabus; 1 Bks saos teriyaki; 3 buah cabe merah; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 3 batang daun bawang; 1 sdt bawang merah halus; secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur; 1/2 gelas air; 2 sdm minyak sayur; 1 sdm mentega

Susan Aja @cook_20105317

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Ikan gabus teriyaki

Susan Aja @cook_20105317

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan gabus
1 Bkssaos teriyaki
3 buahcabe merah
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
3 batangdaun bawang
1 sdtbawang merah halus
secukupnyaGula, garam dan kaldu jamur
1/2 gelasair
2 sdmminyak sayur
1 sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Persiapkan bahan, potong-potong ikan gabus lalu rendam dengan jeruk nipis selama 5 menit, bersihkan, rendam dengan garam dan kunyit bubuk lalu goreng, iris tipis cabe, bawang putih, bawang Bombay, daun bawang,
2

Panaskan minyak dan mentega, lalu masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk sampai harum lalu masukan bawang merah, aduk-aduk
3

Masukan cabe dan air, aduk tunggu sampai mendidih
4

Masukan saos teriyaki lalu tambahkan daun bawang, aduk, masukan ikan gabus, aduk tunggu sampai matang lalu angkat dan sajikan