ผัดขี้เมาเครื่องในไก่ไข่อ่อน

Four's View @fourview
เมนูขี้เมาสำหรับทานเป็นกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่ะ เผ็ดร้อนและอร่อยถูกใจสายแซ่บแน่นอนค่ะ
ผัดขี้เมาเครื่องในไก่ไข่อ่อน
เมนูขี้เมาสำหรับทานเป็นกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ค่ะ เผ็ดร้อนและอร่อยถูกใจสายแซ่บแน่นอนค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างเครื่องในไก่ และหั่นให้พอดีคำ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย ทุบกระเทียมลงไป ผัดให้หอม ใส่เครื่องในไก่ลงไป ผัดประมาณ 3-4 นาที ใส่กระชาย/พริกไทยอ่อน/ใบมะกรูดซอยลงไป และผัดให้เครื่องในสุก
- 3
หลังจากนั้นใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดให้เข้ากัน หั่นพริกชี้ฟ้าและใบกะเพราลงไปผัดต่อซัก 4-5 นาที จนน้ำเริ่มแห้ง
- 4
ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13703540



ความคิดเห็น