หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม
หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม เป็นเมนูดัดเแปลง ประยุกต์ ตัวหมูเด้งสามารถ นำไปทำเมนูได้หลากหลายเมนูมากๆ หนึ่งในนั้นก็คือ หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม
หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม เป็นเมนูดัดเแปลง ประยุกต์ ตัวหมูเด้งสามารถ นำไปทำเมนูได้หลากหลายเมนูมากๆ หนึ่งในนั้นก็คือ หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม
#ช่วยมือใหม่เข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำ หมูแช่เย็นจัด มาปั่น ให้ละเอียด จากนั้นก็นำ เครื่องปรุง ทั้งหมด มาใส่ลงโถปั่น แล้วปั่นต่อจนหมูละเอียด และ เหนียวดี ตามรูป จากนั้นใส่ช่องแช่ฟรีซ 10 นาที
- 2
ตั้งหม้อ ใส่น้ำลงไป พอน้ำเดือด ก็ปั้นหมูเด้งลงต้มให้สุก แล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อน ก็ใส่กระเทียมลงผัดให้หอม แล้วใส่ ไข่แดงเค็มลงไปผัด (ไข่แดงเค็มบี้ๆ ให้เลอะๆ ก่อนนะ)
- 4
จากนั้นก็นำ หมูเด้งลงผัด แล้วปรุงรสด้วย เครื่องปรุงต่างๆ แล้วผัดส่วนผสมให้เข้ากัน
- 5
แล้วโรยหน้าด้วยต้นหอมซอยก็เสร็จค่ะ
- 6
หมูเด้งผัดไข่แดงเค็ม
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น