ผมทำซอสไข่แดงเค็มแยกแล้วนำลงไปผัดครับ

ไข่เค็มเหลืออยู่นิดหน่อยเลยนำมันผัดกับหมูสับ ไข่แดงจะหนึบๆไม่เค็มมาก บวกกับความเผ็ดร้อนของพริกไทย และ พริกแห้ง โรยหน้าด้วยพริกขี้หนู ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าฟิน

ข้าวผัดไข่แดงเค็ม เป็นเมนูที่คิดขึ้นเองค่ะ ทำง่ายมากๆ ค่ะ แถมอร่อย รสชาติจะออก หอมๆ มันๆ เค็ม แต่เป็นเค็มที่กลมกล่อม มากๆ ค่ะ ใครเบื่อข้าวผัดแบบธรรมดา รองมาทำเมนูนี้ดูนะคะ #ตามสั่งสูตรฉัน

เช้าวันนี้คิดไม่ออกจะกินอะไรดี เปิดตู้เย็นเจอไข่แดงเค็ม เอาวุ้ยย...ข้าวผัดนิ่ละง่ายดี5555

#เมนูปีใหม่63Fried Rice with Salted Egg Yolk& Basilเริ่มต้นภารกิจใหม่ด้วยเมนูแห่งชาติ "ผัดกะเพรา" แต่วันนี้เป็นเมนูที่หาวัตถุดิบเท่าที่มีในตู้เย็น พอดีเจอ "ไข่แดงเค็ม" ที่เดิมตั้งใจมาทำเมนูอื่น แต่เปลี่ยนใจเอามาทำเป็นผัดกะเพราแทนละกัน😅

- ได้รับถั่วฝักยาวอินทรีย์เป็นของฝาก แต่เป็นช่วงที่ไม่มีเวลาทำอาหารเท่าไรนัก ค้นในตู้เย็นดู ก็มีไข่แดงเค็ม อบสุกแล้ว เหลืออยู่ 1.5 ลูก และพริกชี้ฟ้าแดงนิดหน่อย- ในที่สุดก็ได้เป็นเมนูนี้ออกมา อร่อยมากๆ จนต้องนำเสนอเลยค่าาา😊😀#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtrees

#5000มื้อให้น้อง​ #ครัวผจญภัยวันนี้อยากนำเสนอเมนูที่ได้รับความนิยม​มากๆในร้านอาหาร​นั่นคือ​"ปลาหมึก​ผัด​ไข่แดง​เค็ม" ซึ่งเราสามารถทำเองได้ไม่ยากเลยค่ะ​ เพียงแค่ทำตามขั้นตอนดังนี้เลย🍴ปล.ใครไม่ชอบปลาหมึกยักษ์​บั้งแช่แข็ง​สามารถใช้เป็นปลาหมึกแบบสดก็ได้นะคะ#Bjcocoacrunchy​

สูตรนี้ไม่ใส่กระเทียมกับน้ำมันนะคะ

#แชร์ให้จากใจ😋😋😋