น้ำพริกโจร,น้ำชุบหยำ

เค้าเอง อ้อยเองจ้า @Aoijaijaa
น้ำพริกโจร สูตรง่าย ทำไว ทำเร็ว แต่สูตรไม่ตายตัวนะคะ ปรับได้ตามชอบ
น้ำพริกโจร,น้ำชุบหยำ
น้ำพริกโจร สูตรง่าย ทำไว ทำเร็ว แต่สูตรไม่ตายตัวนะคะ ปรับได้ตามชอบ
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องปรุงส่วนผสมให้พร้อม
- 2
นำกุ้งไปหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วต้มให้สุก(น้ำต้มกุ้งอย่าทิ้งนะคะ)
- 3
นำกะปิมาผสมกับน้ำต้มกุ้งประมาณ 3-4 ชต. คนๆ หยำๆ ให้กะปิละลาย เติมน้ำตาล ใส่หอม, พริก ใส่กุ้ง ตามลำดับ ปิดท้ายด้วยมะนาว (ชิมดูตามชอบอีกทีนะคะ ชอบเปรี้ยวมากน้อยแค่ไหนปรับได้ค่ะ)
- 4
เสร็จสมบูรณ์ง่ายๆ คลุกข้าว หรือจะทานแกล้มผัก ทานกับข้าวไข่เจียวก็อร่อย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13712112











ความคิดเห็น