Siomay dimsum ayam udang

Name: Siomay dimsum ayam udang
Yield: 4-6orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g ayam giling; 200 g udang cincang kasar; 100 g bengkonag potg dadu kecil; 2 tangkai daun bawang; 4 sium bawang putih haluskan; 75-100 g tepung sagu tani; 30 g putih telur/ 1buah telur putih; 1 bungkus kulit pangsit merek AA special rebus ya jgn yg goreng; 2 sm minyak goreng; 2 sm minyak wijen; 2 sm kecap ikan; 1 sm kecap asin; 1 sm saos tiram; 1 st garam; 1/2 st lada; Bahan saos; 100 g saos cabe; 50 g saos tomat; 1 sm minyak wijen; 100 ml air; 3 sium bawang putih cincaang halus

Dewie Octaviandrie @dewis_cakes

Jakarta

Siomay dimsum ini wajib bgt d coba deg
Selain enak buatnya mudah dan d jamin anti gagal ya😋apalgi klu bingung bisa cek youtubeku ya dewie octaviandrie

Lebih banyak

Siomay dimsum ayam udang

Dewie Octaviandrie @dewis_cakes

Jakarta

Siomay dimsum ini wajib bgt d coba deg
Selain enak buatnya mudah dan d jamin anti gagal ya😋apalgi klu bingung bisa cek youtubeku ya dewie octaviandrie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

4-6orang

250 gayam giling
200 gudang cincang kasar
100 gbengkonag potg dadu kecil
2 tangkaidaun bawang
4sium bawang putih haluskan
75-100 gtepung sagu tani
30 gputih telur/ 1buah telur putih
1 bungkuskulit pangsit merek AA special rebus ya jgn yg goreng
2 smminyak goreng
2 smminyak wijen
2 smkecap ikan
1 smkecap asin
1 smsaos tiram
1 stgaram
1/2 stlada
Bahan saos
100 gsaos cabe
50 gsaos tomat
1 smminyak wijen
100 mlair
3sium bawang putih cincaang halus

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Aduk ayam udang dan bumbu-bumbu
Aduk rata 2-3menitan lalu tuang sagu aduk rata
Lalu bungkus dengan kulit pangsit caranya..ambil 1 lembar kulit pangsit yg sebelumnya potong bulat bisa pke gelas/cetakan
2

Ambil 1 kulit pangsit isi 1sm siomay bentuk dengan bulat lalu beri parutan wortel untuk hiasan..
3

20-30menit atau sampai matang
4

Sambel..aduk semua bahan sambel koreksi rasanya ya lebih enak bisa tmbahin sambel cabe biar ada pedesnya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewie Octaviandrie @dewis_cakes

pada 27 September 2020 18.01

Jakarta

cuma seorang emak2 berdaster yg doyan dan doyan baking dan cooking...buat yg kepo n liat kedoyanan baking n cookingku atau pengen lebih dekt bisa cek Fb/youtube COOK WITH MAMA STEVAatau ig dewis_cake

Lebih banyak

Komentar (29)

patrisia @anggre1n1

07 Maret 2026 07.28

kalau udang diganti ayam semua, texture nya jadi lebih keras ga ?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya