Foto resep Ayam Baso Gongso

Ayam Baso Gongso

dapurmamacha @dapurmamacha

First trial masih belum cucok, besok coba lagi yuhuuu

First trial masih belum cucok, besok coba lagi yuhuuu

Ayam Baso Gongso

dapurmamacha @dapurmamacha

First trial masih belum cucok, besok coba lagi yuhuuu

First trial masih belum cucok, besok coba lagi yuhuuu

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1/4 ekorayam (dada)
10 buahbakso
1 buahtomat
1/4 buahkol/kobis
3 buahcabe rawit
6 buahcabe keriting
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1/4 buahbawang bombay
1 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1 cmjahe
2 cmlaos
1 batangserai
secukupnyagaram
secukupnyaroyco
secukupnyagula merah
secukupnyaair
secukupnyakecap

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebentar, diberi perasan jeruk nipis dan sedikit garam
2

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu yg dihaluskan & bumbu lainnya
4

Masukkan ayam dan bakso
5

Beri garam, gula jawa, royco dan kecap
6

Koreksi rasa
7

Masukkan kol dan tomat
8

Siap dihidangkan :)

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

dapurmamacha @dapurmamacha

pada 29 September 2020 12.02

Bekasi

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya