เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ผสมส่วนของแห้งเข้าด้วยกัน พักไว้
- 2
ผสมส่วนของเหลว เข้าด้วยกัน
- 3
นำส่วนของเหลวค่อยๆ เทลงส่วนของแห้ง นวดด้วยเครื่อง หรือมือจนเข้ากัน ตอนแรกจะแฉะติดมือ สักพักจะเริ่มนวดง่ายขึ้น หรืออาจผสมด้วยไม้พาย
- 4
พักส่วนผสมในภาชนะปิด 15-30 นาที
- 5
นำออกมานวดต่อ ไล่ลม นวดจนเนียน
- 6
แบ่งส่วนผสมเป็นก้อนขนาดเท่ากัน 4 ส่วน ปั่นเป็นก้อน วางในพิมพ์
- 7
วางในภาชนะปิด รอให้แป้งขึ้นเป็นสองเท่า (ประมาณ 1 ชม.)..อาจทาไข่ที่ผิวหน้าขนม โรยลูกเกด ธัญพืช เพิ่ม
- 8
นำเข้าอบ 170 องศา 25 นาที โดยวอร์มเตาอบไว้ก่อนหน้า
- 9
#อาจจะใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ โปรแกรมทำขนมปังธัญพืช สูตร 1 ปอนด์ ทำได้
- 10
#ตอนพักแป้งอย่าเปิดดูบ่อย และหลังอบเสร็จ ควรรีบเอาออกจากพิมพ์ พักให้เย็นก่อนค่อยเก็บ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13744683
ความคิดเห็น