ขนมปังฮอคไกโด ไร้เนย ไร้ไข่
อยากลองทำ ทำแล้วโอ อร่อย หวาน หนึบ
วิธีทำ
- 1
ผสมส่วนของแห้งเข้าด้วยกัน พักไว้
- 2
ผสมส่วนของเหลว เข้าด้วยกัน
- 3
นำส่วนของเหลวค่อยๆ เทลงส่วนของแห้ง นวดด้วยเครื่อง หรือมือจนเข้ากัน ตอนแรกจะแฉะติดมือ สักพักจะเริ่มนวดง่ายขึ้น หรืออาจผสมด้วยไม้พาย
- 4
พักส่วนผสมในภาชนะปิด 15-30 นาที
- 5
นำออกมานวดต่อ ไล่ลม นวดจนเนียน
- 6
แบ่งส่วนผสมเป็นก้อนขนาดเท่ากัน 4 ส่วน ปั่นเป็นก้อน วางในพิมพ์
- 7
วางในภาชนะปิด รอให้แป้งขึ้นเป็นสองเท่า (ประมาณ 1 ชม.)..อาจทาไข่ที่ผิวหน้าขนม โรยลูกเกด ธัญพืช เพิ่ม
- 8
นำเข้าอบ 170 องศา 25 นาที โดยวอร์มเตาอบไว้ก่อนหน้า
- 9
#อาจจะใช้เครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ โปรแกรมทำขนมปังธัญพืช สูตร 1 ปอนด์ ทำได้
- 10
#ตอนพักแป้งอย่าเปิดดูบ่อย และหลังอบเสร็จ ควรรีบเอาออกจากพิมพ์ พักให้เย็นก่อนค่อยเก็บ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สโคนสูตรไม่ใช้ไข่ ไม่ใช้เนย ง่ายมากๆ สโคนสูตรไม่ใช้ไข่ ไม่ใช้เนย ง่ายมากๆ
สูตรนี้ได้มาจากการที่มีคนที่เขาแพ้ไข่แล้วก็อยากที่จะกินสโคนอร่อยๆแล้วมาทำการขอสูตรกับเฟิร์น ก็เลยลองปรับดูจนได้มาเป็นสูตรสโคนสำหรับผู้ที่แพ้ไข่สามารถทานได้ #จานนี้สีรุ้ง Fern chun-ngarm -
ขนมปังลูกเกดมังสวิรัติ เหนียวนุ่ม ไม่ไข่ ไม่นม ไม่กินไม่ได้นะ ! 🍞 ขนมปังลูกเกดมังสวิรัติ เหนียวนุ่ม ไม่ไข่ ไม่นม ไม่กินไม่ได้นะ ! 🍞
— ขนมปังเนื้อเหนียวนุ่ม ชุ่มลิ้น 🍞 กินร้อนๆ คู่กับน้ำผึ้ง อร่อยมากเลยค่ะ .. chiwachi -
ขนมปังปูอัดทอด (สูตรไม่มีไข่) ขนมปังปูอัดทอด (สูตรไม่มีไข่)
●สูตรนี้ไม่ผสมไข่ในแป้งโดว์ค่ะ เวลานวดมืออาจจะต้องใช้แรงสักหน่อยค่ะ●เวลาทอดเสร็จใหม่ๆ ขนมปังจะนุ่มและกรอบค่ะ🙂🙂 HᴜJᴇɴ🍵🍃 -
ขนมปังโฮลวีท ไม่ไข่ไม่เนย ขนมปังโฮลวีท ไม่ไข่ไม่เนย
ขนมปังแบบคลีนๆ 🧡Bread Calling 🍞#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น #teamtrees จินนี่ (Jinny) -
ทาร์ตไข่ขนมปัง ทาร์ตไข่ขนมปัง
สูตร #sibbil #ซิบบิล #lazycooking #stayathome ผู้ทำ #จินเจน*ไข่ไก่ฟองเล็กใช้ 3 ฟอง ถ้าไข่ใหญ่ใช้ 2 ฟอง*นมใช้100-200มล. สูตรให้ใช้ 100มล. JinjenChannelCooking -
ขนมปังฮอกไกโด ขนมปังฮอกไกโด
เป็นขนมปังนุ่มนิ่ม หอมกรุ่นกลิ่นนมเนย และที่สำคัญปลอดสารกันรา สารเสริมต่าง ๆ ###ปรับสูตรมาจากอากู๋ ขอบคุณเจ้าของสูตรทุกท่านที่ไม่ได้เอ่ยนาม ทอร์ นัน โด -
Vanilla French Toast ขนมปังชุบไข่วานิลลา (อาหารเช้า) Vanilla French Toast ขนมปังชุบไข่วานิลลา (อาหารเช้า)
เป็นอาหารเช้าที่ทำง่ายมากๆ แต่ได้ฟิลลิ่งของขนมสวยๆและก็อร่อยด้วยค่ะ Cher Cherrie -
โชกุปัง ไม่ไข่ นวดมือ โชกุปัง ไม่ไข่ นวดมือ
นอกจากได้กินโชกุปังแล้ว เรายังจะได้“กุโชว์ปัง” ในโซเชี่ยลของเราด้วยนะได้พลิกแพลงทำในแบบที่เราอยากกินก็ได้ด้วย PeiPei Pui -
계란빵 ขนมปังไข่ Egg Bread 계란빵 ขนมปังไข่ Egg Bread
เอาแบบข้างทาง ไม่ต้องตกแต่งใส่ซอส แล้วจะได้อารมณ์แบบอยู่เมียงดง 😂 #ครัวทั่วโลก Je m’appelle SoM -
ขนมปังไข่เกาหลี คเยรันปัง/เครันปัง Gyeran-ppang (Korean eggs bread) ขนมปังไข่เกาหลี คเยรันปัง/เครันปัง Gyeran-ppang (Korean eggs bread)
Gyeran-ppang (Korean eggs bread) #เมนูประจำบ้าน ทำแบบง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะ อร่อย เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า ทานคู่กับนม ชา กาแฟ ก็เข้ากันได้ดี 🥰❤😍 Bambi ❤ Cooking -
ขนมปังไข่เกาหลี คเยรันปัง/เครันปัง (ทำง่าย) Gyeran-ppang (Korean eggs bread) ขนมปังไข่เกาหลี คเยรันปัง/เครันปัง (ทำง่าย) Gyeran-ppang (Korean eggs bread)
Gyeran-ppang (Korean eggs bread) ทำแบบง่ายๆ อุปกรณ์ในการทำง่ายๆ ใช้ตะกร้อมือส่วนผสมไม่เยอะ อร่อย เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า ทานคู่กับนม ชา กาแฟ ก็เข้ากันได้ดี 🥰❤😊 Bambi ❤ Cooking
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13744683
ความคิดเห็น