Jangan Santen Tempe Iwak Pe (ikan pari)
Favorit suami nih, uda kecium baunya padahal baru mau persiapan masak, alamat tiap 10 menit ditanya uda siap dimakan apa belum 😂😂 hadeuh, masaknya jadi buru2 kayak dikejar apaan tau.... Akhirnya masih di atas kompor juga ud disendok aja ama suami, dan nambah nyendok lagi beberapa saat kemudian, Alhamdulillah 😍
Jangan Santen Tempe Iwak Pe (ikan pari)
Favorit suami nih, uda kecium baunya padahal baru mau persiapan masak, alamat tiap 10 menit ditanya uda siap dimakan apa belum 😂😂 hadeuh, masaknya jadi buru2 kayak dikejar apaan tau.... Akhirnya masih di atas kompor juga ud disendok aja ama suami, dan nambah nyendok lagi beberapa saat kemudian, Alhamdulillah 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus tempe & ikan pari selama 15 menit (dihitung dari awal air di kukusan mendidih), lalu dinginkan, potong2 tempenya.
- 2
Di wajan, haluskan bumbu lalu tumis, masukkan ketumbar, sereh yg sudah digeprak, daun salam & daun jeruk. Masukkan potongan tempe, aduk rata lalu tuang air (kalau wajannya kecil, tuang air sedikit dulu lalu pindahkan ke panci yg lebih besar, tuang sisa air & lanjutkan merebus)
- 3
Setelah mendidih, masukkan gula merah, gula, garam & kaldu, cicip rasa, bila sudah pas masukkan ikan pe/ pari nya. Kecilkan api kompor, rebus hingga bumbu meresap. Siap disajikan 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dety Puspa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)