Nasi merah bakar teri

Name: Nasi merah bakar teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Nasi merah; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah Cabe; 1 batang Daun bawang; Ikan teri / teri medan; Kaldu no msg; 1 batang Serai digeprek; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk buang tulangnya diiris halus; secukupnya Garam; Eloo/minyak canola; Daun pisang / aluminium foil

Selly Monshi @sellymonshi

Palembang

Bosen makan nasi merah. Mencoba cari resep kreasinya. Ketemu resep dari @yohanadefrita
Mantul deh. Jadi berasa enak banget nasinya dan tetep sehat. Makannya bisa ditambah lauk lain seperti sayur2 kukus ya. Sekalian ngukusnya bareng nasi merahnya
#healthyfood #menusehat #menudiet #resepdiet #resepsehat

Lebih banyak

Nasi merah bakar teri

Selly Monshi @sellymonshi

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaNasi merah
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahCabe
1 batangDaun bawang
Ikan teri / teri medan
Kaldu no msg
1 batangSerai digeprek
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk buang tulangnya diiris halus
secukupnyaGaram
Eloo/minyak canola
Daun pisang / aluminium foil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan teri hingga bersih, kemudian sangrai
2

Rajang bawang merah dan bawang putih, cabe, dan daun bawang kemudian tumis dengan minyak
3

Setelah harum, masukkan serai, daunsalam dan daun jeruk
4

Kemudian masukkan teri sangrai. Aduk2. Matikan kompor
5

Masukkan nasi merah ke tumisan. Aduk2 kembali
6

Bungkus nasi dengan aluminium foil, kemudian kukus sekitar 15 menit. Dinginkan
7

Bakar nasi merah sampe daun kecoklatan. Sajikan