แกงเลียงบวบใส่ไข่

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมนู แกงเลียงอาหารไทยแท้ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยรสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องสมุนไพรไทย แมงลัก!.แพ้อาการท้องอืด พริกไทย!.. ช่วยย่อยอาหาร ขับลม ขับเหงื่อ
บวบ!.. บำรุงหัวใจ แก้ร้อนใน
แกงเลียงบวบใส่ไข่
เมนู แกงเลียงอาหารไทยแท้ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยรสชาติเผ็ดร้อนหอมเครื่องสมุนไพรไทย แมงลัก!.แพ้อาการท้องอืด พริกไทย!.. ช่วยย่อยอาหาร ขับลม ขับเหงื่อ
บวบ!.. บำรุงหัวใจ แก้ร้อนใน
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมบวบ!..บวบปอกเปลือกออก หั่นแฉลบ ล้างน้ำให้สะอาด ใส่ตะกร้าตั้งให้สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมเครื่องแกง!..โขลกพริกไทยใส่ปลาย่าง เกลือ หอมแดงลงโขลกจนละเอียด ใส่กะปิลงโขลกอีกครั้งจนเข้ากัน
- 3
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เครื่องแกง
- 4
ใส่บวบ ต้มจนสุก
- 5
พอบวบสุก
- 6
ใส่ไข่
ปรุงรสด้วย!..ผงปรุงรส - 7
ใส่ใบแมงลักลงไป ปิดไฟ ตักใส่ชาม จัดเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13748268















ความคิดเห็น (2)