แกงส้มกุ้งผักบุ้ง
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
แกงส้มกุ้งผักบุ้ง กุ้งสดๆ ตัวโตๆ ผักบุ้งกรอบๆ น้ำแกงรสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
แกงส้มกุ้งผักบุ้ง
แกงส้มกุ้งผักบุ้ง กุ้งสดๆ ตัวโตๆ ผักบุ้งกรอบๆ น้ำแกงรสชาติ เปรี้ยว หวาน เค็ม กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีทำเครื่องแกงส้มใต้!.. พริกขี้หนูสด หัวกระเทียม ขมิ้น เกลือ ล้างน้ำให้สะอาด หั่นหยาบพักไว้
วิธีทำ!...นำพริกขี้หนูสด ขมิ้น กระเทียม และกะปิโคลกทุกย่างรวมกันให้ละเอียดแล้วพักไว้
- 2
วิธีทำ!..นำกุ้งตัดหัวออก ล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าพักให้สะเด็ด
- 3
วิธีเตรียมผักบุ้ง!.. นำผักบุ้ง ตัดทอน ล้างน้ำให้สะอาดพักไว้
วิธีทำ!...นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด ใส่เครื่องแกง รอให้เดือด
- 4
ใส่กุ้ง ใส่ผักบุ้ง
- 5
ปรุงรส!..ด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำปลา และ น้ำตาล
- 6
ชิมรสชาติตามชอบ ตักใส่ถ้วย เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ได้ทันที
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13581567
ความคิดเห็น