Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι

Name: Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι
Yield: 3-4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ποτήρι ηλιέλαιο (εγώ βάζω μισό λάδι μισό μαργαρίνη); 2 ποτήρια σιμιγδάλι; 3 ποτήρια ζάχαρη(συνήθως εγώ βάζω 2,5); 4 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού

Ειρήνη @irini_30

Αθήνα

Είναι πεντανόστιμος, δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε

Δες περισσότερα

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι

Ειρήνη @irini_30

Αθήνα

Είναι πεντανόστιμος, δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε

Υλικά

15 λεπτά

3-4 μερίδες

1 ποτήριηλιέλαιο (εγώ βάζω μισό λάδι μισό μαργαρίνη)
2 ποτήριασιμιγδάλι
3 ποτήριαζάχαρη(συνήθως εγώ βάζω 2,5)
4 ποτήριαχυμό πορτοκαλιού

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Χρησιμοποιώ την ίδια μονάδα μέτρησης.
2

Σε μια κατσαρόλα βάζω το λάδι σε μέτρια φωτιά.
3

Σε άλλη κατσαρόλα βάζω το χυμό πορτοκαλιού με τη ζάχαρη, να λιώσει η ζάχαρη και να ζεσταθεί
4

Καβουρδιζω το σιμιγδάλι στη κατσαρόλα με το λάδι (εμένα δεν μου αρέσει πολύ σκούρο,αλλά είναι ανάλογα τη προτίμηση)και μόλις καβουρδιστει και φουσκώσει λίγο σβήνω τη φωτιά και προσθέτω το μείγμα με τη ζάχαρη σταδιακά και με προσοχή. Ανακατεύω σε σχήμα 8 μέχρι να ομογενοποιηθεί.
5

Το ένα ποτήρι χυμό μπορεί να αντικατασταθεί και με ένα ποτήρι γάλα.
6

Καλή απόλαυση!!