Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh

Sambal goreng kentang pakai telur puyuh, pakai tahu cokelat juga karna sekalian abisin bahan yg ada di kulkas. Jadinya enak banget dan cocok di makan sama nasi hangat. Selamat mencoba❤️
Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh
Sambal goreng kentang pakai telur puyuh, pakai tahu cokelat juga karna sekalian abisin bahan yg ada di kulkas. Jadinya enak banget dan cocok di makan sama nasi hangat. Selamat mencoba❤️
Cara Membuat
- 1
Blender cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit merah.
- 2
Potong kentang dadu kecil, potong tahu coklat sesuai selera, rebus telur puyuh.
- 3
Goreng kentang sekitar 20 menit, lalu goreng juga telur puyuh yg telah direbus tadi.
- 4
Tumis dalam minyak yg agak banyak (5-6 sendok makan minyak) bumbu yg sudah diblender dengan lengkuas, daun jeruk, daun salam, dan sereh hingga wangi. Lalu masukan air 1 gelas kecil air putih
- 5
Masukan kentang goreng, telur puyuh goreng dan potongan tahu cokelat. Beri gula, garam dan totole. Aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa
- 6
Aduk hingga mengental dan air mulai surut. Sambal goreng siap di sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar