เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักสันคอหมูด้วยโคชูจังคีโต น้ำมันมะกอก น้ำปลาคีโต น้ำตาลหล่อฮังก๊วย พริกไทย คลุกเคล้าให้ทั่ว แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน
- 2
เทน้ำมันมะกอกลงกะทะ รอน้ำมันร้อน ใส่สันคอหมูที่หมักไว้ลงกระทะ ผัดให้หมูสุกดี ใส่เส้นบุกลงไปผัด พร้อมกับน้ำหมักที่เหลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 3
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว ทานพร้อมกับผักที่ชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13798880
ความคิดเห็น (3)