เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตำเครื่องแกง พริกแห้ง ตะไคร้ ข่า รากผักชี ให้ละเอียด
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช เจียวเครื่องแกงให้หอม
- 3
ใส่หมูลงผัดให้เนื้อหมูเข้ากับเครื่องแกง
- 4
พอหมูสุกใส่น้ำซุป 3 ถ้วย เคี่ยวให้เนื้อหมูเปื่อยๆ หน่อย
- 5
ปรุงรสด้วย น้ำปลา ผงชูรส น้ำตาลนิดหน่อยเผื่อคนชอบหวาน
- 6
น้ำแกงเริ่มแห้งๆ หน่อย ใส่ใบมะกรูด ผัดให้หอม พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13798871
ความคิดเห็น