Daging + Jengkol Gulai Kering

Name: Daging + Jengkol Gulai Kering
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ❤️bahan :; 250 gr daging sapi; 250 gr jengkol; 500 ml santan; 1 batang Sereh geprek; 1 ruas Lengkuas geprek; 2 lembar Daun salam; Daun kunyit; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula; Sedikit minyak minyak untuk menumis; ❤️bumbu halus :; 5 buah cabe merah (bole ditambah rawit jika suka pedas); 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; Sedikit jahe; 3 cm kunyit; 1 sdm ebi

Danvia Kitchen @danviakitchen

https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg

Masak kesukaan suami itu sangat menyenangkan, apalagi yg makan lahap...Alhamdulillah ..

Lebih banyak

Daging + Jengkol Gulai Kering

Danvia Kitchen @danviakitchen

https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg

Masak kesukaan suami itu sangat menyenangkan, apalagi yg makan lahap...Alhamdulillah ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

❤️bahan :
250 grdaging sapi
250 grjengkol
500 mlsantan
1 batangSereh geprek
1 ruasLengkuas geprek
2 lembarDaun salam
Daun kunyit
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula
Sedikitminyak minyak untuk menumis
❤️bumbu halus :
5 buahcabe merah (bole ditambah rawit jika suka pedas)
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
Sedikitjahe
3 cmkunyit
1 sdmebi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dan jengkol smpai empuk
2

Haluskan bumbu lalu tumis, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun kunyit. Masak sampai matang.
3

Setelah bumbu matang, masukkan jengkol dan daging yg sudah direbus. Masak sampai bumbu meresap
4

Lanjut masukkan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata
5

Masak sampai kuah kental dan agak kering. Jangan lupa koreksi rasa ya....
6

Siap disajikan...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Danvia Kitchen @danviakitchen

pada 08 Oktober 2020 09.26

https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg

saling sharing dan berbagi ilmu dalam tema cooking dan bakinghanya masakan dan makanan biasa. mudah mudahan menjadi inspirasi buat yang lagi nyari ide menu masakan atau cemilan dirumah...semoga bermanfaat dan menambah ilmu kita ya...https://www.youtube.com/channel/UCuKmGR388PBFUDpfrX2b-Pg

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Jariang Kunyit Ebi Gula Sereh Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Santan Daun Kunyit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya