Oseng2x Telur Ayam Muda

Name: Oseng2x Telur Ayam Muda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Mangkok telur ayam muda dan jeroannya yang sudah direbus dan diiris2x; 16 biji cabai rawit hijau dan merah, iris2 (Bisa ditambah/di kurangi) sesuai selera lagi kepingin yang pedes2x 😀; 8 Buah bawang merah; 4 Siung bawang putih; 1 Buah tomat; 2 ruas lengkuas (geprek); 2 batang serai (geprek); 5 lembar daun jeruk; Secukupnya coconut milk (bisa diganti air matang jika tidak suka santan); Secukupnya kaldu ayam & garam; 1 sdt sweetener (golden lakanto monk fruit) sesuai selera; Minyak untuk menumis

Desy Dafunk @MrsEchy_1221

United States

Happy banget ketemu barang langka yang susah ditemuin disini. 😍 Biasanya dulu makan ini pendampingnya bubur ayam,sekarang tidak bisa dulu karena sedang menjalankan pola makan lowcarb. 😅
So this is it.. 😋

Lebih banyak

Oseng2x Telur Ayam Muda

Desy Dafunk @MrsEchy_1221

United States

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Mangkoktelur ayam muda dan jeroannya yang sudah direbus dan diiris2x
16 bijicabai rawit hijau dan merah, iris2 (Bisa ditambah/di kurangi) sesuai selera lagi kepingin yang pedes2x 😀
8 Buahbawang merah
4 Siungbawang putih
1 Buahtomat
2 ruaslengkuas (geprek)
2 batangserai (geprek)
5 lembardaun jeruk
Secukupnyacoconut milk (bisa diganti air matang jika tidak suka santan)
Secukupnyakaldu ayam & garam
1 sdtsweetener (golden lakanto monk fruit) sesuai selera
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah,bawang putih sampai layu. Tambahkan daun jeruk,serai,lengkuas dan terakhir cabe yang sudah diiris.
2

Masukkan jeroan ayam dan telur muda.
3

Aduk2 lalu tambahkan secukupnya santan,lalu Tambahkan garam,kaldu bubuk dan sweetener. Masak sampai santan sedikit menyusut. (Saya senang kalo agak berkuah jadi santan saya kasih agak banyak) 😁
4

Test rasa,kalau sudah pas terakhir masukkan tomat. Masak sebentar lagi sampai tomat agak lunak. Setelah matang,angkat dan siap dihidangkan. 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Desy Dafunk bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Desy Dafunk @MrsEchy_1221

pada 13 Oktober 2020 00.47

United States

Tinggal di luar negri mengharuskan saya untuk belajar masak karena disini makanan Indonesia terbilang mahal.😤 Awalnya yg belajar masak, jadi suka masak,soalnya saya doyan makan juga sih!!😆 Untuk saat ini saya sedang menjalankan pola makan lowcarb/keto jadi untuk resep bisa disesuikan dengan pola makan masing2 yah. 😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Telur Ayam Cabai Ayam Sereh Daun Jeruk Santan Lengkuas Buah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya