Ramen japan lidah indonesia

Name: Ramen japan lidah indonesia
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr : mie spaghetti; 2 sdm : minyak wijen; 1 sdm : kecap asin; 1 bh : telur rebus pot. dua bagian; 1 bh : jagung; 1 bh : wortel; 1/2 bh : sawi putih; 2 bh : sosis goreng; 1 bh : daun bawang iris; 2 sdm : wijen; Secukupnya : udang; 100 ml : susu uht; 700 ml : air; 4 pcs : cabe rawit iris; 2 pcs : bawang putih geprek; 1 ruas : jahe; 1/2 pcs : daun bawang iris panjang; 2 sdm : minyak wijen; 1 sdm : royko; 1/2 sdt : garam; 1 sdm : gula pasir

Rahayu @cook_24844195

Tangerang

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

Lebih banyak

Ramen japan lidah indonesia

Rahayu @cook_24844195

Tangerang

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

Bahan utama :
100 gr: mie spaghetti
2 sdm: minyak wijen
1 sdm: kecap asin
Topping :
1 bh: telur rebus pot. dua bagian
1 bh: jagung
1 bh: wortel
1/2 bh: sawi putih
2 bh: sosis goreng
1 bh: daun bawang iris
2 sdm: wijen
Bahan kuah :
Secukupnya: udang
100 ml: susu uht
700 ml: air
4 pcs: cabe rawit iris
2 pcs: bawang putih geprek
1 ruas: jahe
1/2 pcs: daun bawang iris panjang
2 sdm: minyak wijen
1 sdm: royko
1/2 sdt: garam
1 sdm: gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Utama : Mie spaghetti rebus -+ 7 menit. Test kematangan sebelum diangkat. Tiriskan dan beri minyak wijen dan kecap asin. Koreksi rasa dan sisihkan.
2

Topping : kukus wortel, sawi dan jagung. Sisihkan
3

Kuah : panaskan minyak wijen, masukkan bawang putih. Tunggu sampe harum masukkan cabai dan jahe. Aduk dan masukkan udang. Aduk aduk dan masukkan susu uht dan air. Beri royko, gula dan garam. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
4

Sembari menunggu kuah matang sempurna. Kita siapkan mangkuk, susun mie, beri toppingnya ; jagung sawi sosis telur wortel udang dan irisan bawang. Kemudian kuahnya dan beri taburan wijen. Siap disantap. Lebih enak pake sambel cina chili oil. Selamat mencoba.