Puneţi untul și uleiul de măsline să se încingă într-o tigaie.
Adăugaţi usturoiul mărunţit și când acesta începe să își schimbe culoarea, puneţi și creveţii în tigaie.
Turnaţi sucul de lămâie și vinul alb și lăsaţi creveţii să se gătească timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
Condimentaţi cu sare, piper și puțină paprika.
Presăraţi pătrunjel proaspăt și serviţi creveţii imediat.
Pentru decor, puteți pune și câteva felii proaspete de lămâie în tigaie, printre creveţi.