Sambel goreng krecek

Name: Sambel goreng krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons kacang tholo; 3 bungkus krupuk kulit; 3 buah tahu dipotong menjadi 6 kemudian digoreng; 1 papan pete boleh di skip yg tidak suka; Bumbu halus:; 6 bh bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 bh cabe merah besar; 1 buah tomat; Bumbu cemplung:; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 1 bulatan gula jawa disisir; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 bungkus kara; 7 bh cabe setan (opsional)

reninovi @cook_12047493

Sukaraja Bogor

Yang suka kacang tholo angkat tangan😁..sambel goreng krecek di campur kacang tholo tahu tambah sedep lagi tidak ketinggalan pete yg bikin aroma hmmmm...mudah masaknya bumbu juga simpel rasa apalagi 😄..silahkan yang mau coba boleh banget..🙏
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sambel goreng krecek

reninovi @cook_12047493

Sukaraja Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 onskacang tholo
3 bungkuskrupuk kulit
3 buahtahu dipotong menjadi 6 kemudian digoreng
1 papanpete boleh di skip yg tidak suka
Bumbu halus:
6 bhbawang merah
4 siungbawang putih
6 bhcabe merah besar
1 buahtomat
Bumbu cemplung:
1 ruaslengkuas
2 lembardaun salam
1 bulatangula jawa disisir
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
1 bungkuskara
7 bhcabe setan (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam kacang tholo kalau sya kemarin dari sore baru dmsak pagi,biar tidak terlalu lama masaknya..didihkan air rebus 15 menit
2

Haluskan bumbu bisa diulek ato diblender y.panaskan minyak untuk menumis bumbu goreng sampai bumbu matang sambil masukkan lengkuas daun salam gula jawa garam royco
3

Setelah bumbu matang tambahkan air tunggu mendidih kemudian masukkan kacang tholo,tahu yang telah digoreng
4

Aduk rata diamkan sebentar biar bumbu meresap ke tahu,kemudian masukkan santan aduk rata krupuk kulit masukkan sebentar matikan kompor selesai siap dihidangkan..