ไก่อบข้าว

Name: ไก่อบข้าว
Yield: 4 ที่
Cuisine: ไทย
Ingredients: ไก่ (chicken thighs) 5 ชิ้น; เกลือ 1 ชต; ผงปาปริก้า 1 ชต; ผงพริกไทยดำ 1 ชต; Italian seasoning 1 ชต; น้ำมัน 3 ชต; กระเทียมสับ 1 หัว; หัวหอมสับ ครึ่งลูก; เกลือ 1 ชช; พริกไทย 1 ชช; น้ำสต๊อกไก่ 360 ml; ข้าว 200 กรัม

Greatzy In Canada @greatzythecook

Vancouver, Canada

ไก่อบข้าว

Greatzy In Canada @greatzythecook

ส่วนผสม

1 ชม

4 ที่

ส่วนหมักไก่
ไก่ (chicken thighs) 5 ชิ้น
เกลือ 1 ชต
ผงปาปริก้า 1 ชต
ผงพริกไทยดำ 1 ชต
Italian seasoning 1 ชต
การทอด
น้ำมัน 3 ชต
กระเทียมสับ 1 หัว
หัวหอมสับ ครึ่งลูก
เกลือ 1 ชช
พริกไทย 1 ชช
น้ำสต๊อกไก่ 360 ml
ข้าว 200 กรัม

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1 ชม

1

เช็ดไก่ให้แห้ง แล้วปรุงด้วยเกลือ พริกไทย ปาปริก้า Italian seasoning คลุกๆๆ
2

นำไปทอดในน้ำมัน และกลับข้างให้สุก 95% แล้วนำขึ้น
3

นำกระเทียมและหัวหอมใส่ลงไปผัดจนหอม
4

นำข้าวลงไปผัด แล้วใส่น้ำสต๊อก แล้วปรุงด้วยเกลือ พริกไทย
5

หลังจากนั้นเอาไก่ลงไป
6

อบ 200 องศา 35 นาที
7

โรยด้วยผักชี

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Greatzy In Canada @greatzythecook

เมื่อ 19 ตุลาคม 2020 03:22 น.

Vancouver, Canada

อยู่ตปท ต้องทำกับข้าวทานเองค่ะ และก็ฝึกไปทำเรื่อย พอเจอสูตรที่ถูกใจหรือทำแล้วมันเวิร์คก็อยากจะเก็บไว้และเก็บไว้ทำอีก ทำอาหารคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างค่ะIg: grace.phapada

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม