Korean Garlic cheese bread

Name: Korean Garlic cheese bread
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu pro tinggi(mekomachi); 50 gr terigu pro sedang; 25 gr susu bubuk Full cream; 60 gr gula pasir; 5 gr ragi instan; 2 btr Kuning telur; 125 gr susu cair (me:40gr whipp cr); 50 gr margarin (me: 25 butter); 3 gr garam; 500 gr cream cheese; 60 gr gula pasir; 100 ml whipp cream; 100 gr keju mozarella; Keju parmesan untuk taburan(optional); 100 gr butter; 30 gr margarin; 1 btr telur utuh; 30 gr SKM(2 sdm); 7 siung bawang putih cincang/sesuai selera; Sledri /daun pasrley d chopp

Lee Tan @LeeTan28

Bikin inih gegara tetangga pesen dibuatin krn lg pengen dan bnyk yg ty kapan open PO... jd cuzzz daaa padahala males bgt mao bikinn nya krn step2 nya mayan bikin cucian banyak wkwkwkwkww

Lebih banyak

Korean Garlic cheese bread

Lee Tan @LeeTan28

Bikin inih gegara tetangga pesen dibuatin krn lg pengen dan bnyk yg ty kapan open PO... jd cuzzz daaa padahala males bgt mao bikinn nya krn step2 nya mayan bikin cucian banyak wkwkwkwkww

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3jam

6 porsi

Roti
200 grterigu pro tinggi(mekomachi)
50 grterigu pro sedang
25 grsusu bubuk Full cream
60 grgula pasir
5 grragi instan
2 btrKuning telur
125 grsusu cair (me:40gr whipp cr)
50 grmargarin (me: 25 butter)
3 grgaram
Filling cream cheese
500 grcream cheese
60 grgula pasir
100 mlwhipp cream
100 grkeju mozarella
Keju parmesan untuk taburan(optional)
Glaze/topping
100 grbutter
30 grmargarin
1 btrtelur utuh
30 grSKM(2 sdm)
7 siungbawang putih cincang/sesuai selera
Sledri /daun pasrley d chopp

Tersimpan

Cara Membuat

3jam

1

Masukan senua bahan kering bersama susu aduk kurleb 10 menit. Kemudian masukan mentega dan garam smp adonan kalis. Bulatkan. Tutup 30menit
2

Setelah memgembang 2x lipat,,,tinju/kempiskan adonan, dan timbang bagi menjadi 6 (me 85-90gr) bulat kan. Tutup kurleb 30 -45menit. kemudian oles dngn kuning telur yg sdh diberi susu cair. Oven
3

Dinginkan,, potong menjadi 6 bagian oleskan lapisan Glaze beri dengan fillling celeupkan ke dlm glaze. Panggang 7 -10 menit