หมึกผัดไข่เค็มรสชาติจะฟรุ้งฟริ้ง ต้องมีซอสผัดที่หอม นุ่ม รสละมุน

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกสดๆ ตัวโตๆ ผัดรวมกับไข่เค็ม รสชาติเค็มๆ มันๆ ทานคู่ กับ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ

ชมคลิปการทำง่ายๆ ที่ลิ้งค์นี้ https://youtu.be/5x0WkQI0bFcปลาหมึกผักไข่เค็ม เค็มๆ มันๆ ใช้ไข่เค็มแบบดิบมาทำ สีสดดี บอกเลยว่าอร่อยมาก

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เป็นเมนูทำง่าย ทำกินที่บ้านได้ ปลาหมึกเนื้อเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าไข่แดงเค็มมัน ๆ อร่อยค่ะ กินคู่ กับข้าวสวยร้อน ๆ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน

#100วันบันดาลใจ 11 นึกอยากทานเมนูนัวๆ มีไข่เค็มเลยลองทำจานนี้ดูค่า ส่วนตัวไม่ชอบมันเยิ้มเลยใช้พริกเผาไม่มาก ทำง่ายๆ ถ้าไม่รวมไข่เค็มกับพริกเผาคงคลีนอยู่ 😆 แต่ไข่เค็มที่เราใช้ไม่เค็มมากนะคะ ใครใช้ไข่เค็มที่รสเค็มมากๆ ลองชั่งใจก่อนปรุงด้วยน้า ☺️

ปลาหมึกเนื้อนุ่ม ผัดกับซอสไข่เค็ม รสชาติหวานมันเค็มกลมกล่อมลงตัว แถมทำได้ไม่ยากอีกด้วยนะ

เป็นเมนูปลาหมึกอร่อยไปอีกแบบ มีความมันของไข่แดงเค็มชูรสด้วยน้ำพริกเผาที่ใช้แบบไม่หวาน เน้นเผ็ดสักเล็กน้อยจะได้ตัดความเลี่ยน #เรื่องราวดีๆ

เมนูที่ดูยาก แต่พอลองทำเองดู ก็ทำได้ แล้วอร่อยด้วย ได้ความมันกลมกล่อมจากไข่เค็ม ช่วยปรุงรสให้กลม ๆ ได้ดีเลยค่ะ (ตู้เย็นไม่มีผัก เลยไม่ได้ใส่ เพื่อน ๆ เพิ่มเติมกันได้ตามชอบเลยน้า)

มาเต็มกับอารมณ์ฟินถึงเครื่องไข่แดงเค็มสดๆใหม่ๆ ปราศจากการปรุงแต่งใดๆ พร้อมกับกุ้งหมึกสดๆคำโตๆ ที่แฝงไปด้วย texture กรอบนุ่มหนึบ และเคี้ยวเพลินไปกับพริกแดงต้นหอมสด... ได้อารมณ์ธรรมดาที่ไม่ธรรมดา Extra ordinary ที่สุดแล้ว #ช่วยมือใหม่เข้าครัวเคล็ดไม่ลับคือใส่ไข่ขาวตอนทอดกุ้งปลาหมึก เวลาผัดกับไข่แดงจะทำให้ไข่แดงเกาะตัวกุ้งหมึกดีแท้

มีไข่เค็มกลิ้งไปกลิ้งมาในตู้เย็น เลยจับมาผัดกับหมูสับและน้ำพริกเผา ได้รสชาตินัวๆ กลมกล่อม ของไข่แดงเค็ม กับความเผ็ดหอมจากน้ำพริกเผา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มก็อร่อย 😋

นึกอยากกินผัดพริกแกงปลาหมึก เราชอบกินผัก ซึ่งบางทีเวลาเราสั่งข้างนอก จะไม่ได้แบบที่เราอยากกินอ่ะ❤️ เมนูนี้ รสชาติจะเผ็ดเค็ม และอมหวานปลายลิ้น