#เทศกาลกินผัก
ล้างหั่นแตงไทยเอาเมล็ดออก แช่นำปูนใส ครึ่งวัน แล้วแช่น้ำเกลืออีก 1คืน ถ้าไม่ชอบเค็มอย่าใส่เกลือเยอะ
ล้างน้ำเกลือออกแล้วนำไปพึ่งแดดประมาณ ครึ่งวัน
เคี่ยวน้ำเชื่อม รอให้เย็น นำไปดองแตงที่เตรียมไว้ แช่ไว้ อย่างน้อย 1คืนจึงจะรับประทานได้
คัดลอก!
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น